Alexandre Couillon, chef de La Marine, 3 étoiles Michelin et 1 étoile Verte à Noirmoutier, et le coach enseignant Simon Degraix, coach lauréat du concours 2025, annoncent en exclusivité les 6 équipes finalistes de la 13e édition du Concours Écoles Président Professionnel. Venues des quatre coins de France, les six classes sélectionnées disputeront la finale le jeudi 26 mars 2026 au Lycée Buron basé à Laval, siège historique du groupe Lactalis. Une opportunité rare pour les jeunes participants de développer leurs connaissances des produits, leurs techniques culinaires et leur créativité.
