Métiers 14 janvier 2026 - 12:14 Xavier Netry, boulanger reconnu pour sa créativité et son savoir-faire, lauréat de la meilleure baguette de Paris 2024, signe un nouvel ouvrage gourmand : “Pains originaux et d’inspirations du monde” co-écrit avec Céline Violet. PDF (259 Ko) Télécharger credit Editions France Agricole