2025 confirme la reprise de la consommation des poulets Label Rouge. Sur les 9 premiers mois de l’année, les volumes labellisés ont augmenté de 4 % par rapport à 2024. Il faut dire que ce signe de qualité officiel unique en son genre, reconnu par l’État, multiplie les atouts. Il répond aux attentes de produits d’origine française, de garanties de qualité et de saveurs ainsi que de bien-être animal et de juste rémunération des éleveurs locaux. Des atouts qui font toute la différence dans le quotidien des consommateurs pour un prix qui, contrairement à certaines idées reçues, reste accessible.
