Le 38ᵉ concours de la meilleure galette aux amandes du Grand Paris s’est tenu le mercredi 3 décembre, et les résultats ont été dévoilés le vendredi 5 décembre ! Cette année, 196 inscriptions, dont 13 apprentis et une candidate japonaise, sacrée meilleure galette de son pays en 2025, conformément à la tradition du Club des Rois de la Galette au Japon.
