Unilever Food Solutions s'appuie sur l'expérience et le savoir-faire de Maïzena, partenaire des chefs depuis 1862, pour lancer une vaste campagne intitulée « Lier, texturer, sublimer : les secrets de la liaison en restauration ». Cette initiative explore l'art de la liaison en restauration et met en lumière ses solutions et leur grande diversité d'usages…
