Depuis plus de vingt ans, Pierre Cohen, ingénieur agro, spécialiste du marketing et du commerce France/Export, et son équipe ont profondément transformé le Cellier des Princes, première cave coopérative de Châteauneuf-du-Pape. Sous sa direction, la cave est passée du vrac à la bouteille, développant sa marque en France et à l’international : de 3 pays à plus de 43 aujourd’hui, avec 58 % du chiffre d’affaires à l’export.