Lancée officiellement par Annie Genevard, Ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, la Quinzaine de la qualité et de l’origine s’inscrit dans l’objectif de l’INAO et des professionnels d’expliquer les 5 signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine aux consommateurs, parfois perdus face à la profusion d’informations sur les étiquettes des produits.