Pour répondre aux enjeux de la restauration collective et afin de répondre au cahier des charges des États Généraux de l’Alimentation, Charles et Alice poursuit son engagement en faveur des approvisionnements français et élabore de nouvelles recettes à partir de fruits certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). La marque développe également son offre sans sucres ajoutés pour favoriser une alimentation saine et durable.
