En partenariat avec l’UMIH 44, la branche Umih Traiteurs Organisateurs de Réceptions, présidée par Valérie Pons, a organisé lors du Salon Serbotel la 1ʳᵉ édition du Trophée des Traiteurs et TOR, un concours inédit consacré à un métier d’exception, d’équilibre entre créativité, rigueur et sens du service.