La nouvelle édition du rapport EAT-Lancet, référence mondiale en matière d’alimentation durable, a été dévoilée le 3 octobre dernier, lors du EAT Stockholm Food Forum 2025. Partenaire exclusif de l’événement du secteur de la restauration, Sodexo a réaffirmé à cette occasion son rôle moteur pour promouvoir et inspirer de meilleures habitudes alimentaires, essentielles à la santé des personnes comme à l’avenir de la planète. En participant activement aux échanges du Forum et à la préparation du dîner, l’entreprise a démontré qu’une alimentation à la fois saine, durable et gourmande est non seulement possible, mais déjà en marche.
