L’année 2025 restera dans les mémoires comme un millésime exceptionnel, marqué par des raisins d’une grande maturité, une belle acidité et d’une qualité sanitaire remarquables. Un climat idéal a permis de récolter l’ensemble de nos cépages – Pinot noir, Chardonnay, Pinot blanc, Meunier – auxquels s’ajoute cette année, pour la première fois, le Petit meslier.