C’est à Châteauroux, au sein des laboratoires de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Indre, que s’achèvent les sélections régionales de la 4e édition du concours du Meilleur Apprenti de France Chocolaterie Confiserie. La sélection régionale Ouest réunit quatre des 21 candidats qui tenteront de décrocher leur place en finale nationale, organisée à Paris fin octobre.