Depuis 2022, c’est devenu le rendez-vous de référence et le baromètre scruté par tous les amateurs de nappes à carreaux, de cuisine de tradition, d’aubergistes de caractère et d’adresses authentiques. Les Trophées Pudlo des Bistrots signeront leur grand retour le 8 décembre prochain pour une ode renouvelée à nos bistrots et à leurs talents, à Paris, à la France, à ce registre culinaire et à ces ambassades du bon vivre qui ne cessent de prouver leur modernité.
