En 2024, la France a produit près de 15,4 milliards d’œufs, une production stable à -0,4 % par rapport à 2023, qui avait progressé de +3,4 % vs 2022. 75 % des Français estiment que la présence du logo « Œufs de France » est un élément susceptible d’influencer positivement leur achat.