Elior présente la nouvelle carte printemps-été pour ses restaurants

Fidèle aux principes fondateurs qui ont fait le succès de l’offre Re-Set ! la carte printemps-été se caractérise par une variété des univers culinaires (Italie, Asie, cuisine du voyage, street food ou encore des plats rôtis), des savoir-faire techniques qui valorisent des produits de qualité (cuisson basse température, minute, etc.) et des recettes majoritairement notées Nutri-Score A ou B (78% des plats).