Le 7 mai dernier s’est déroulée, à Toulouse, la finale régionale du concours “Les Petits Chefs” d’Occitanie Restauration, spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement et des collectivités territoriales. Ce concours culinaire est destiné aux élèves de CE2, CM1 et CM2 des établissements publics partenaires d’Occitanie. Le principe est de proposer une recette originale accompagnée de son dessin autour d’un thème gourmand imposé : le goûter. L’occasion pour les six finalistes de montrer leurs talents et leur créativité de jeunes Chefs en herbe, accompagnés chacun tout au long de l’épreuve par un Chef d’Occitanie Restauration.
