Avec l'installation de huit ruches horizontales au cœur de son vignoble depuis novembre 2023, Château Beaulieu s'engage dans une démarche écologique enrichissant la biodiversité et promettant une expérience gourmande unique. Ces ruches jouent déjà un rôle essentiel en contribuant non seulement à la production d’un miel délicat, mais aussi à l’équilibre de l’écosystème qui entoure les vignes du Domaine. Une apiculture douce et respectueuse de l’abeille renforçant la vision de Vincent Rouaix, propriétaire du Château, dans le but de développer une viticulture en harmonie avec la nature.