Snacking

Big M présente sa propre application de livraison

Big M a construit son succès sur une recette toute simple et pourtant jusqu’alors, jamais éprouvée par les autres fast-foods : proposer au même endroit toutes les recettes de burgers que le consommateur a l’habitude de trouver ailleurs, le tout...

Big M débarque partout en France

Big M fait partie des pionniers du « fast-food » halal sur le territoire hexagonal. C’est en 2019 que Big M est créé en région parisienne, à Bondy précisément. Le concept est à la fois simple mais pertinent puisque répondant...

La Chandeleur par Benoît Castel

Les crêpes c’est son dada, son épiphanie à lui ! Chaque année, l’artisan pâtissier-boulanger Benoit Castel voit les choses en grand et se replonge dans ses souvenirs d’enfance pour proposer tous les éléments indispensables à une Chandeleur réussie. Au sein...