Fournisseurs

Aoste Professionnel présente une nouvelle gamme exclusive de chiffonnades italiennes : une sélection de 4 charcuteries typiques, pour proposer aux professionnels de la restauration une solution mêlant praticité et savoir-faire culinaire. Spianata Piccante, Fiocco Di Prosciutto, Salame Milano et Coppa...

Chaque 10 février est l’occasion de rappeler les nombreux bienfaits des légumineuses, tant sur la santé que sur l’environnement, et ainsi encourager leur production et leur consommation comme le recommande l’ONU. Parmi elles, le Haricot Tarbais qui fête cette année...

L’objectif de Sabert va au-delà de l'esthétique des aliments : l’entreprise s’engage à concevoir des produits permettant de garantir leur sécurité et leur durabilité. C’est dans cette optique que Sabert continue d’innover et d’enrichir ses gammes cette année, afin de...

HappyVore invite les visiteurs à un véritable tour du monde gustatif avec ses produits 100% végétaux. Grâce à une démonstration en direct réalisée par un chef cuisinier, les visiteurs pourront déguster des recettes emblématiques revisitées : couscous, pad thaï, burgers...

En pleine nature, au sommet d’une montagne ou lors d’une pause rapide entre deux réunions, l’alimentation peut devenir un véritable casse-tête pour ceux qui bougent. Voyager léger tout en ayant un apport énergétique suffisant, consommer rapidement sans sacrifier la qualité...

Pour cette nouvelle année, La Vie marque un grand coup en janvier avec des initiatives ambitieuses et délicieusement audacieuses à l’occasion de Veganuary. Toujours portée par son ton décalé et son engagement en faveur du végétal, La Vie continue de...

En 2023, le Groupe renforce son engagement en matière de durabilité en affichant d’excellents résultats dans les domaines économique (159 millions d’euros de chiffre d’affaires, + 8 % par rapport à l’année 2022), social (plus de 3 500 heures de...

À l’heure où les consommateurs recherchent des produits à la fois abordables, nutritifs et respectueux de l’environnement, La volaille européenne se distingue comme un allié de choix pour une alimentation équilibrée, responsable et savoureuse. Avec une consommation moyenne de 27...

L'entreprise Valade exposera au SIRHA 2025, rendez-vous majeur pour les acteurs de la restauration hors foyer et de l’innovation alimentaire. Confiture, compote, crème de marrons : l'entreprise Valade traduit sa passion et son plaisir unique pour le fruit à travers...

Ce partenariat avec Joël Defives s’inscrit dans l’ambition de Panzani Solutions de promouvoir les qualités du blé dur 100% français, auprès du grand public et des artisans et industriels de la BVPBP. Boulanger reconnu Meilleur Ouvrier de France en 2004...