Dans le cadre d'une campagne cofinancée par l'Union européenne, nous sommes ravis de vous informer que le projet « In Europe we care for Beef » sera présenté lors du Sirha , à Lyon (Eurexpo Lyon | Hall 2.1 -...
Installée au cœur des Flandres à Erquinghem-Lys (59) depuis 1997, Pâtisserie des Flandres fabrique des produits traditionnels du Nord comme les gaufres, les palets de dame ou les rochers noix de coco. La PME régionale emploie près de 40 salariés...
Entre aléas climatiques, incertitudes politiques et enjeux financiers, le café affiche des prix record. Si les cours pourraient se calmer, leur volatilité devrait rester de mise, préviennent les experts.
Le domaine Tariquet, important producteur de vin blanc et d'armagnac dans le Gers, confronté notamment à une succession de mauvaise récoltes, a été placé à sa demande en procédure de sauvegarde par le tribunal de commerce d'Auch, a annoncé lundi...
Le 24 décembre 2024, Yetigel, acteur majeur européen sur le marché des glaces, connu notamment pour ses marques phares comme Yeti ou ses licences et co-brandings comme Yeti Super Mario, signe l’acquisition des actifs de la société Dedert IJs BV...
Véritable partenaire des restaurateurs, Hériztage a conçu une gamme riche et innovante qui répond aux exigences et besoins spécifiques de la restauration commerciale et collective, tant au niveau du goût qu’au niveau de la praticité.
Sébalcé (Condifa), la marque experte des ingrédients aromatiques, lance un grand Jeu concours à destination des artisans pâtissiers et des restaurateurs. Il débutera en janvier en 2025 sur le SIRHA (et se poursuivra jusqu’en mars via le site internet www.condifa.fr...
En 2025, HARi&CO franchit une nouvelle étape avec la sortie d’une nouvelle gamme de produits pré-frits qui répond parfaitement aux besoins de la restauration collective et commerciale.
Avec le lancement de sa campagne "RAISE THE BRIQUE", Brique House ouvre son capital et invite les amateurs de bière et d’entrepreneuriat à prendre part à une aventure unique : celle de devenir acteur de la révolution craft. La campagne...
Pionnier de l’emballage haut de gamme pour la restauration, Comatec débute sa 31ème année avec de nombreuses nouveautés: un renforcement de son PlanetScore (premier référentiel dans l’univers du packaging), un catalogue enrichi de 25 références supplémentaires et une refonte de...
