Fournisseurs

Après avoir réuni les marques d’Aucy, Paysan Breton et Cocotine sous la même bannière, Eureden Foodservice continue à apporter des solutions sur-mesure aux professionnels des métiers de bouche, avec une offre élargie, complète et innovante .

Condifa, le spécialiste des ingrédients pour la boulangerie, la pâtisserie et la confection de glaces, présentera ses dernières innovations, parmi lesquelles le Glaçage Façon Rocher Chocolat Blanc d’ancel, et la Pure Pâte Noisette du Piémont de Sébalcé.

Le salon sera l’occasion également de dévoiler deux nouvelles références de la gamme de sauces de variété Hellmann’s, avec Gyros et Taco, deux sauces polyvalentes, utilisables à chaud comme à froid.

À l'approche des Jeux Olympiques de Paris, la ville s'apprête à accueillir un flux massif de visiteurs, avec une prévision de plus de 15 millions de personnes attendues pendant la période estivale.

Tamalga est une préparation en poudre à base de micro-algues pour des applications variées en boulangerie-pâtisserie

Ce partenariat allie l’expérience historique de Cegid dans la paie, au savoir-faire de Badakan dans les plannings complexes et les charges sociales.

Après le rachat de ses concurrents principaux « Juste Pressé », et « La Jucerie », le groupe leader en France des jus pressés à froid HPP change de nom et de dimension .

En 1974, Francis Darroze, reconnu pour la richesse de sa cave de vins et d’armagnacs dans l’hôtel restaurant familial à Villeneuve de Marsan dans les Landes, sélectionne ses trois premières barriques d’armagnac en propriété.

La gamme Le Café Solidaire par Lobodis, allie qualité (notation +80/100 de la Specialty Coffee Association) et responsabilité sur toute la filière avec une offre de 3 Assemblages de cafés en grains et 3 références de capsules Pures Origines.

Après le succès des coffrets Aqua Vitae, Terre de Fût et Baijiu, Edwart Chocolatier repense à nouveau les accords entre Grands Crus de Cacao et spiritueux. Avec cette volonté toujours plus forte de repousser les limites de son savoir-faire,
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