Dotée d’une capacité de production totale de 8 000 couverts par jour, la cuisine centrale permet déjà aux équipes Elior de préparer et livrer quotidiennement près de 6 000 repas distribués sur 50 points de livraison dans la région, parmi lesquels des établissements scolaires, des crèches et du portage à domicile.
