Le chef cuisinier (renommé) Thierry Marx annonce sa nouvelle collaboration avec ACCRO, spécialiste des alternatives végétales à la viande, pour le Bar TGV INOUI. Depuis le 12 octobre 2023, les boulettes ACCRO 100% végétales sont au menu du Bar TGV INOUI, à travers une délicieuse recette concoctée par Thierry Marx.
