La collection d’expériences À Table avec l’Histoire, portée par l’association Châteaux en Beaujolais, poursuit son voyage à travers les siècles : neuf châteaux viticoles du Beaujolais dévoilent un chapitre de leur passé à l’occasion de neuf festins immersifs. Cette épopée gastronomique du Moyen Âge au XXe siècle invite à redécouvrir une époque à travers sa cuisine et ses rituels, en accord avec les vins d’exception produits sur ces terres.
