Après avoir posé ses valises à deux pas de l’Opéra Garnier, sur la Rive Gauche, en tête-à-tête avec le théâtre du Vieux-Colombier, et au beau milieu du triangle d’or, ce temple du café sourcé et des pâtisseries maison propage toujours plus son savoir-faire dans le quartier du Marais. Situé au 51 rue des Francs-Bourgeois, face aux jardins des Archives et dans le prolongement de la célèbre place des Vosges, le lieu est entouré de musées iconiques, de galeries d’art, de grandes maisons de mode et de boutiques vintage.
