Snacking

Le beurre Charentes-Poitou AOP dévoile son premier livre blanc

Dans un environnement toujours plus concurrentiel qui exige excellence, régularité et créativité, la boulangerie-pâtisserie évolue. Entre tradition et innovation, les professionnels du secteur s’adaptent et répondent aux envies et aux attentes des consommateurs, en quête de flexibilité et d’exclusivité, d’authenticité...

Quick à Tours

Après l’ouverture du restaurant Quick de Chambray-lès-Tours en novembre dernier, les amoureux du goût et les fans de la marque Quick vont se réjouir du développement de l’enseigne dans la région Centre-Val de Loire, et plus particulièrement dans le département...

Matsuri x Homer Lobster

À l’occasion du lancement de sa carte Printemps/Été 2025, Matsuri dévoile la collaboration la plus attendue de la saison : une collection exclusive de sandwichs japonais ou “sando” créée par Moise Sfez, prince de la street food et fondateur d’Homer...

Ladurée x Roland-Garros

La légèreté du geste, l’élégance du style et Paris, voilà tout ce qui rapproche Ladurée de ce tournoi mythique. Après le succès de leurs premières collaborations, l’emblématique maison de pâtisserie et Roland-Garros signent un nouvel accord d'une durée de trois...