L’histoire de cette bûche s’écrit autour de l’universalité des lettres esquissées par l’artiste et se raconte à travers le savoir-faire pâtissier de l’artisan.
Le groupe de restauration italienne SO2R a annoncé ouvrir, en partenariat avec TotalEnergies, sa première enseigne Ottolina Café, en France. Le projet devrait voir le jour sur l’aire des Palombières, en Aquitaine, au cours du premier semestre 2024.
Convaincu de pouvoir offrir une expérience culinaire unique à ses clients, Paris Baguette a imaginé pour cet automne quatre nouvelles recettes sucrées et salées aussi gourmandes les unes que les autres.
À l'occasion de ces deux journées riches en échanges, Michel Roux Jr a pu rencontrer les équipes et découvrir les dernières innovations Bridor au sein de l'Académie Culinaire du Groupe.
Pour Noël, les pâtissiers d’Ernest, à la Samaritaine vous ouvrent leur coeur et dévoilent unecréation au format d’un bijou et gourmande comme un bisou.
A l’occasion de l’ouverture de son troisième restaurant à Margencel en Haute-Savoie (74) quatre grands chefs se sont invités dans le Chablais pour tester ce fast-good et déguster ses burgers d’exception.
