Profiter d’un séjour de vacances pour soutenir une association : c’est l’idée lumineuse de SOLIKEND, une entreprise de l’ESS basée à Biarritz, qui réunit désormais plus de 270 hôtels, campings et villages vacances. Tous proposent des séjours dont le paiement...
Romain de Courcy a puisé son inspiration dans le calendrier lunaire, qui relie les plantes, les éléments et les constellations pour imaginer des cocktails sans alcool uniques, où chaque ingrédient se dévoile de manière inattendue pour une parfaite harmonie entre...
Situées au cœur d'Enox à Gennevilliers, ces trois adresses viennent constituer l’offre de restauration du complexe afin de répondre à une demande des consommateurs. Complémentaires, chacune possède une identité propre et une offre différenciante : street food thaïlandaise pour Pitaya...
Ouvert en septembre 2024, le nouveau restaurant italien Miglia, situé place des Ternes, dévoile une cuisine transalpine généreuse et authentique dans un écrin pensé pour éveiller tous les sens, grâce aux talents du duo d'architectes madrilènes Hurlé et Martín.
Depuis 2014, Teritoria s’engage auprès des Restaurants du Cœur avec les Dîners de Chefs. Du 13 novembre au 10 décembre, avait lieu la 10ème édition de cet événement. Ainsi, une trentaine de chefs Teritoria organisaient 5 Dîners à plusieurs mains...
Le 2 octobre a eu lieu l'ouverture du restaurant Crêpe Touch Neyrpic réalisant un nouveau record mensuel de chiffre d'affaires, avec près de 225 000 € réalisés seulement sur le mois d'octobre et 18 290 clients servis. Le 29 octobre, l'ouverture...
13 décembre: on annonce que la Faute aux Ours a 13 ans. Pour l'une des adresses parmi les plus insolites, si ce n'est la plus étonnante et folle de Lyon, ça en fait des années de soirées endiablées . Pour...
La Dotation Jeunes Talents Gault et Millau (D.J.T.) récompense et soutient les entrepreneurs audacieux qui se lancent dans l’ouverture de leur premier restaurant. Gault et Millau détecte et déniche ceux qui possèdent le potentiel et l’audace d’entreprendre et de renouveler...
Atica, nouveau lieu incontournable de la référence gastronomique parisienne élargit son offre en ouvrant les portes de son bar à vins à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience unique.
Face à l’inflation globale des produits du quotidien souvent répercutée dans les assiettes des clients, IT avec son concept #ITFlation fait le pari de l’accessibilité, mais sans pour autant renier les principes qui ont fait son succès.