Quitter Paris pour transformer une maison abandonnée dans un village de montagne en restaurant où les produits locaux sont cuisinés de A à Z: l'Auberge de la Roche a été consacrée lundi par le Fooding comme la table et la...
Le 19 novembre prochain, le plus intime des écrins montagnards accueillera les vacanciers dans son cocon lumineux, chaleureux et ressourçant le temps d'une parenthèse bienveillante dans un cadre luxueux et discret.
Maxime Laurenson, chef du restaurant Rustique* à Lyon, ouvre sa cuisine à deux hommes d’excellence pour deux moments d’émotion autour de la gastronomie.
Le Zoo Art Show remet le couvert sous un tout nouveau format et dans un nouveau lieu dès le 3 décembre avec galerie d’art urbain immersive gratuite et un restaurant éphémère avec Grégory Cuilleron aux fourneaux.
L'institution mythique de Courchevel, le Chabichou ***** s'apprête à rouvrir ses portes le 10 décembre après une rénovation complète de l'hôtel et de son spa. Pour l'accompagner, et pour faire de chaque rendez- vous un instant de pur plaisir, Le...
L'École Ducasse et ALMA associent leurs expertises en pâtisserie pour offrir un programme unique aux étudiants désireux d’apprendre les techniques emblématiques des deux pays les plus célèbres au monde en matière de pâtisserie.
A déguster en 5 plats sucrés et/ou salés, dans une ambiance cosy, sans restriction d'horaires et avec pairing possible de bières artisanales, la spécialité de la maison familiale.
Le service du déjeuner est déjà bien entamé et en cuisine, le chef Loïc Villemin finit de dresser un des plats au menu de ce jeudi d'automne: de la truite crue préparée comme un maki japonais, avec "les dernières feuilles...
