Le 22 mars dernier, Delphine et Christophe Dufossé décrochaient leur première étoile au guide Michelin, seulement 7 mois après la réouverture du Château de Beaulieu, à Busnes (62).
À l’issue de quatre heures d’épreuve durant lesquelles les 6 finalistes ont concocté leurs plats, le jury a désigné Thomas Itatou Iboula, Chef de Partie du restaurant La Boucherie d'Herblay, comme vainqueur de cette première édition pour son navarin d’agneau.
L’enseigne de pubs brasseries Au Bureau, filiale du groupe Bertrand Restauration, renforce ses engagements pour la planète en nouant un partenariat avec l’entreprise à mission TerraTerre pour accompagner les agriculteurs français dans leur transition agroécologique.
Le leader de la restauration italienne Del Arte (Groupe Le Duff), fait le pari de la modernité avec un nouveau concept de restaurant qui ouvrira ses portes en décembre 2022 à Joué-Les-Tours. La première pierre de cet établissement a été...
À chaque tasse d’espresso que nous posons sur notre bureau vaste et pacifique, nous contemplons la fumée légère sous laquelle patiente une version améliorée de nous-mêmes.
Entre mode, sport, musique et gourmandise, Gri-Gri & Friends mettra en avant des marques et projets coup de cœur. Au programme : événements, jeux-concours, collaborations... tout ça au sein de votre spot de soul-food préféré.
