Le restaurant Les Frères Ibarboure a reçu le prix de la Nouvelle Destination Gastronomique 2026 par La Liste, le classement international de référence des meilleures tables du monde. Cette distinction consacre le restaurant familial, étoilé au Guide Michelin depuis 1983...
À quelques minutes à pied du centre historique d’Aix-en-Provence, la Villa Gallici cultive une atmosphère rare, entre douceur provençale et splendeur italienne. Derrière cette demeure du XVIIIᵉ siècle se cache un véritable rêve d’Italie, comme un petit palazzo secret posé...
Chez Faggio, la “moitié-moitié” joue les équilibristes : d’un côté, la caresse du fiordilatte et du parmesan qui fondent sans bruit. De l’autre, les filets d’anchois Sangiolaro qui claquent, escortés d’olives Taggiasche bien noires.
Chez Tina Trattoria, la carte s'inspire des riches saveurs du Piémont et de la Lombardie, respectant les recettes traditionnelles tout en accueillant des touches personnelles. Des classiques comme la milanese « à la napolitaine » ou le flan au dulce...
Christophe Bacquié incarne l’excellence et la rigueur de la haute gastronomie française. Il a choisi cependant, il y a trois ans, d’ouvrir une adresse et une table plus confidentielles au cœur du Luberon, La Table des Amis à Bonnieux, honorée...
Depuis ses débuts, Hippopotamus s’engage à proposer un menu enfant complet et équilibré à un tarif attractif, afin de permettre aux familles de profiter d’un repas convivial sans compromis sur la qualité ni sur le budget. Le menu enfant à...
Le restaurant Il Carpaccio, table italienne étoilée du Royal Monceau – Raffles Paris, confirme son statut d’adresse de référence en figurant à nouveau dans le prestigieux classement 50 Top Italy 2026 et se hisse à la 2e place des meilleurs...
En lien avec ses engagements pour le développement durable, Relais & Châteaux présente quatre initiatives conjointes avec l’Unesco, déployées sur plusieurs continents, afin de promouvoir des pratiques durables dans l’hôtellerie et la gastronomie, en harmonie avec le vivant.
Niché au pied des Invalides, Le Cinq Codet se dévoile comme une adresse confidentielle hors du temps. Véritable écrin de design contemporain, cet hôtel confidentiel prend vie dans une ancienne centrale téléphonique des années 30 métamorphosée par l’architecte Jean-Philippe Nuel...
Situé au cœur d’un cadre naturel remarquable, dans le parc du Héron et la chaîne des lacs à Villeneuve d’Ascq, le LaM bénéficie d’une situation privilégiée, à seulement quinze minutes du centre de Lille. Dans ce cadre d'exception, Florent Ladeyn...
