Une nouvelle adresse pour les curieux du goût, les amoureux du vrai, les lève-verres du Levant. Dès octobre, Paris s’apprête à accueillir Zoutra, un bar à manger brut et vibrant, au 6 rue Aristide Bruant, à deux pas du Sacré-Cœur...
On la connaissait chef itinérante et auteure de nombreux best sellers. Aujourd’hui, Carrie Solomon, parisienne d’adoption depuis plus de 20 ans et globe-trotteuse culinaire, ouvre enfin sa propre table, Chez Carrie, dans le cœur animé du quartier Montorgueil. Elle y...
Après avoir célébré l’étoile Michelin du restaurant Le Feuillage en début d’année, La Cheneaudière – Hotel Spa 5* Relais et Châteaux à Colroy-la-Roche dans la vallée de la Bruche franchit aujourd’hui une nouvelle étape : l’établissement obtient 2 Clefs Michelin...
Le M de Megève rouvre ses portes le 17 décembre, inaugurant une nouvelle saison hivernale placée sous le signe du raffinement et de l’art de vivre alpin. Situé à quelques pas des pistes et face au Mont Blanc, cet hôtel...
À deux pas de la Bourse, l’ouverture de Rosario le 27 octobre marque l’arrivée d’une nouvelle scène ibérique dans la capitale. Plus qu’un restaurant, Rosario incarne une vision : celle d’une gastronomie espagnole authentique qui se réinvente dans un cadre...
À l’occasion de l’octobre Rose, mois dédié à la sensibilisation au dépistage et à la lutte contre le cancer du sein, le Quintessia, hôtel, spa et restaurant, est fier d’annoncer son engagement auprès de l’association Madame S. Pour cette occasion...
Le charme de Monte-Carlo s’invite au cœur de Dubaï en novembre grâce à une collaboration unique entre Signor Sassi et Antonio Salvatore, le chef du restaurant emblématique de Monaco : Rampoldi. Pour la toute première fois, du 12 au 16...
Bertrand Franchise annonce le déploiement de Meatpack Steakhouse, sa toute nouvelle enseigne avec une vision affirmée : faire de la viande la véritable star de l’assiette. L’ouverture de ce concept inédit envoie un signal fort : dans un contexte où...
Le restaurant Vesper fait peau neuve et réveille le 7ᵉ arrondissement à Paris. À la tête de cette renaissance, l’arrivée de Roudy Petersen, le chef star au parcours international. Après avoir été formé dans les meilleures écoles hôtelières et étoilées...
Meteor, brasseurs de bières et véritable institution brassicole indépendante, ouvre sa première adresse gourmande en dehors de Strasbourg. C’est Cours Honoré d’Estienne d’Orves que Le Meteor Vieux‑Port ouvrira ses portes en automne 2025.