Restauration commerciale

Un ado se lèche les doigts puis touche un sushi sur le tapis roulant: au Japon, une série de farces de mauvais goût a fait chuter les titres en Bourse de chaînes de restaurants, provoquant actions en justice et commentaires...

TRIBE est un nouveau type d'hôtel. Celui qui répond aux désirs et aux aspirations du voyageur moderne.

Afin de préparer cette nouvelle saison estivale, Barrière ouvre ses portes aux talents de demain.

Ouvert en 1997, le restaurant incontournable de la Maison parisienne va fermer ses portes, à partir du 8 février 2023 et pour quelques mois, permettant ainsi de rénover ses espaces et repenser entièrement l’établissement.

Le nouveau chef Alessandro Lucassino livre avec subtilité sa version contemporaine de plats typiques italiens.

Fidèle à ses valeurs et à son esprit de pionnier de la restauration à table, Courtepaille célèbre l’esprit de famille en offrant, pour la première fois, un menu enfant pour chaque menu adulte acheté durant les vacances scolaires d’hiver, du...

Sa force : s'engager dans la défense de créations artisanales, saines, éthiques et 100% pur beurre de cacao.

L'Hôtel recrute ses talents pour l'ouverture de son restaurant au printemps.

La philosophie de l’enseigne est simple : qualité, simplicité, authenticité et convivialité.

Le diner PNY a été pensé comme un repaire, un refuge, au cœur du quartier du Marais, pour les amateurs de bonne cuisine, mais aussi de design.