«Faire du Bar Long une véritable destination », tel est le challenge qui a été confié à Norihisa Semboshi par l’équipe de direction du Royal Monceau – Raffles Paris, qui compte bien redonner à cet espace toute l’attention qu’il mérite.
Avec 38 unités dans le monde et bientôt 4 en France, le concept unique de brasserie-restaurant présent sur l’hexagone depuis 2020 intensifie son implantation.
L’archipel Maltais peut ainsi s’enorgueillir d’accueillir 5 nouveaux restaurants dans cette savoureuse sélection, ainsi qu’un nouvel établissement décrochant la fameuse Etoile MICHELIN, Fernandõ Gastrotheque.
Olivier Group continue son expansion en Europe et écrit un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée de l’un de ses 7 concepts de restaurants sur la Côte d’Azur.
Après avoir ouvert les portes de sa cuisine pour vivre un moment de découverte autour de la truffe, Benoit Witz propose un tout autre cours de cuisine le dimanche 19 mars, sur le thème des légumes oubliés.
Deux ans après l’ouverture du restaurant Forest au Musée d’Art Moderne de Paris, Moma Group s’ancre aujourd’hui à Marseille. Sur les quais de la Joliette, face à la mer, les Voûtes de la major accueillent désormais Forest Marseille, le nouveau...
Jean-Michel Lorain avait repris, il y a 40 ans, le flambeau d’une saga gourmande initiée il y a plus de 80 ans par
Marie, sa grand-mère, et qu’ont poursuivie ses parents Michel et Jacqueline Lorain.
