Cet hôtel historique, membre Relais & Châteaux, situé dans les pierres dorées dans le Beaujolais propose 25 suites élégantes au cœur d’un domaine bucolique et verdoyant.
Olivier Thomas possède un parcours entièrement tourné vers l’international, un véritable atout pour renforcer le positionnement et le rayonnement de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo à travers le monde.
Reprise depuis cet hiver par le discret fondateur de Terres de Natures, l’auberge Ostape a (re)ouvert ses portes avec la volonté de soutenir et de préserver la mosaïque de territoires, de ressources comme d’artisans qui animent cet environnement depuis des...
Romain Le Cordroch, chef engagé pour une gastronomie respectueuse de l'environnement associe son talent culinaire à la Semaine du Golfe, un évènement maritime d'envergure, lui même, engagé pour la protection des océans et des milieux marins.