Après Nice, Bocca s’installe à Pornichet, dans la baie de La Baule, l’une des plus belles plages d’Europe, et reprend l’institution La Signature pour un déjeuner ou un dîner les pieds dans le sable.
Quinze étages au-dessus du sol, l’île Saint-Louis à ses pieds et la tour Eiffel à quelques encablures, Bonnie plonge ses invités dans un enveloppant cocon et réussit haut la main la synthèse entre les sixties et les années 2020.
La société Deliveroo prolonge son partenariat avec l’association le Secours populaire, poursuivant son engagement en faveur des plus démunis. Ce partenariat vise à récolter des fonds pour soutenir les personnes en situation de précarité alimentaire.
Cet hôtel historique, membre Relais & Châteaux, situé dans les pierres dorées dans le Beaujolais propose 25 suites élégantes au cœur d’un domaine bucolique et verdoyant.
Olivier Thomas possède un parcours entièrement tourné vers l’international, un véritable atout pour renforcer le positionnement et le rayonnement de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo à travers le monde.