Emmanuel Sauvage, Directeur Général et co-fondateur du groupe Evok Collection, nomme Piero Pastore en qualité de directeur général de Nolinski Venezia.
À l’aube de son 40ème anniversaire, Raphael Rego (une étoile au Guide Michelin et 3 Toques Gault&Millau) a choisi de se lancer un nouveau défi et d’écrire une nouvelle page de son histoire franco-brésilienne.
Le groupe Centaurus souhaite ainsi faire revivre le Château de Divonne dans toute sa splendeur, respectant l’histoire des lieux, tout en proposant à ses hôtes (locaux et de passage), une expérience bien-être complète et optimale, allant de la déconnection du...
Elle propose jusqu’au 3 mars une expérience innovante et un voyage aux confins des Outre-mer autour de son univers culinaire moderne et des cuvées G.H. Mumm.
Au cœur du pittoresque passage couvert des Panoramas, dans le 2ème arrondissement de Paris, le restaurant Lombem, s’affirme comme une référence incontournable pour les amateurs de viandes grillées au feu de bois.
La Maison de Petit Pierre, c’est aussi l’histoire d’un couple : Fanny et Pierre Augé. Si Pierre maîtrise parfaitement la cuisine, c’est son épouse Fanny qui s’occupe de la salle, de la gestion, des ressources humaines et de la communication.
Connus pour leurs galettes et crêpes uniques tout au long de l’année, les restaurants de l’enseigne sont des lieux idéaux pour célébrer cette tradition culinaire.
Après de belles expériences en France comme à l’étranger (Intercontinental Marseille, QO à Amsterdam, Le Belleval à Paris), Jean, ouvre son pop up en hommage aux bouillons qu’il affectionne tant.