Restauration commerciale

Premier bar à cocktails immersif à Paris, Unplug invite au voyage.

À l'approche de la vibrante fête de Diwali, The Crossing est ravi de présenter le "Plateau Chaat Diwali", à savourer à partir du 1er et jusqu’au 12 novembre, juste à temps pour la Fête des Lumières.

Au cœur de la gastronomie parisienne et avec l’impulsion de son nouveau directeur François-Charles Sagit, le légendaire restaurant Au Petit Riche écrit un nouveau chapitre de son histoire, en accueillant notamment un nouveau chef, Juan Moncalvo, qui apporte une interprétation...

À la barre de ce nouvel établissement, des équipes bien connues de Toulouse, qui ont déjà œuvré dans d'autres lieux (Diago, Villa Clapotis, Quartier Latin, mais aussi Hédone) et un petit nouveau dans la restauration : Matthis Lebel, le joueur...

Ce n’est pas au cœur de la garrigue mais à Paris, au bord du Canal Saint-Martin, qu’Etienne Ferreira (ex L’Atelier de Joël Robuchon et Akrame) et Quentin Lescure (ex Pré Catelan et Le Meurice) ont ouvert Valma, leur brasserie provençale.

Les samedis et dimanches de Novembre, la Maison Bréguet ravira les becs sucrés en alliant son brunch méditerranéen aux spécialités des boulangeries Land & Monkeys : des douceurs sucrées entièrement végétales, aux saveurs bluffantes

Février prochain, en lieu et place de l’American Dream, rue Daunou ouvrira Public House, une British brasserie. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King », amoureux des bons produits, des cuisines de tradition et de...

Ce lundi 23 octobre au Palais de la Bourse de Lyon, les grandes personnalités de la gastronomie française se sont réunies.

La fin du mois d’octobre approche et les bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs de Paris, Toulouse et Bordeaux vont faire trembler les papilles de tous les amateurs de cette fête païenne répandue depuis longtemps dans les pays anglo-saxons et devenue...

Ce renouvellement, effectif pour les 5 prochaines années, est la récompense du travail, de l’engagement et de la recherche constante de l’excellence du couple Visilit et de leur équipe.