Depuis la fin de l'été, 3 chefs lyonnais revisitent les classiques des plats de traiteurs (notamment leur Polochon, clin d'oeil à l'oreiller de la belel Aurore - en photo jointe) pour proposer une offre moderne de comptoir gourmand, au quotidien...
Entre fin septembre et mi-novembre, l’île de beauté se couvre d’or, par la grâce d’une météo clémente. La nature préservée du Domaine de Murtoli, offre à cette période un spectacle vivant exceptionnel de rouge, or, jaune, bronze comme pour défier...
Leur histoire, leur richesse patrimoniale et leur attachement à un art de vivre d’exception ont séduit Relais & Châteaux, qui accueille ces deux nouvelles maisons situées en France.
Né de l’univers du voyage, My Little Warung est un concept de restauration fast casual qui propose des plats iconiques d’Asie du Sud-Est dans l’ambiance chaleureuse et exotique des warungs indonésiens.
Moma Group célèbre ses dix ans et accélère le développement de son modèle pour s’imposer comme l’un des leaders européens des concepts de restauration premium, symboles d’un certain « art de vivre »en France et au-delà de ses frontières
La marque indépendante, engagée et ambitieuse Ninkasi poursuit encore et toujours son développement et annonce l’ouverture de son 25ème établissement à l’occasion de ses 25 ans .
Toujours dans une ambiance street et néons tendance, le restaurant de 115 m² permettra de recevoir 60 convives en service à table et assurera un service à emporter ainsi que de la livraison.
Le 7 septembre, Rhézome ouvrira ses portes au 35 rue Faidherbe (11ème). Un restaurant qui proposera des résidences de Chefs et de producteurs mais aussi une cuisine participative avec les associations et les habitants.
