Métiers

Chaque année le Comité de Promotion, service de la Chambre d’agriculture organise le Forum des Opportunités. Ce salon a pour but de mettre en relation les agriculteurs avec les entreprises agricoles, les entreprises agroalimentaires, les distributeurs (GMS, magasins spécialisés, grossistes...

A J+5 de la réouverture tant attendue des restaurants en intérieur, TheFork, société du groupe TripAdvisor et principale plateforme de réservation de restaurants en ligne, dresse un état des lieux sur la croissance des réservations, sur le retour des restaurateurs...

La pintade est un incontournable de la gastronomie française et également pour de nombreux autres pays européens. Grâce à ses nombreuses qualités, elle est très appréciée des chefs, et des consommateurs, à tel point que si la France est le...

Dans le cadre du Festival de l'alimentation et de la gastronomie de demain qui aura lieu du vendredi 9 juillet au dimanche 11 juillet à Agen, la soirée du samedi 10 juillet fait la part belle aux chefs étoilés de...

Un webinar, en français webinaire, désigne une réunion collective directe via Internet. Ce mot provient de la contraction des termes web et seminar (séminaire).

Le 9 juin dernier, le couvre-feu décalé à 23h et l’autorisation du service en salle ont permis aux restaurateurs de faire un service du soir complet. Et les Français ont été au rendez-vous puisque le secteur de la restauration a...

Compte tenu de la deuxième phase de déconfinement du 09 juin 2021 et de la réouverture de la France aux vols internationaux, la Fédération Française de la Franchise et Reed Expositions sont ravis de pouvoir accueillir exposants et visiteurs du...

Nous sommes heureux de vous annoncer la première édition du 1er salon Bio BtoB des Hauts-de-France ! Après de nombreux mois de construction et de sollicitation des réseaux nous avons réussi à proposer aux acteurs Bio locaux un événement répondant...

Comme chaque semaine avec l'AFP, retrouvez "De la vigne au vin", votre hebdomadaire d'informations sur l'actualité et les mutations du monde du vin:

La COVID a mis en lumière la force de création de l’industrie hôtelière. Les innovations déployées durant la pandémie sont remarquables. Elles le sont d’autant que le secteur entre dans une phase de transformation structurelle. De nouveaux modèles d’affaires sont...