Après avoir remporté la sélection helvète, Elie Trumeau voulait cette victoire en finale : « C’était une journée énorme, incroyable !» raconte le sous-chef du restaurant Bayview 1* au Président Wilson à Genève
C’est désormais un rendez-vous attendu du monde de la gastronomie : les Journées mondiales de l’œuf en meurette et le Championnat du monde qui leur est associé, organisés pour la 3ème année consécutive par le Château du Clos de Vougeot...
Wine Paris & Vinexpo Paris revient du 14 au 16 février 2022 à Paris Expo Porte de Versailles pour sa troisième édition et marque le grand retour des rencontres physiques de la filière vins et spiritueux
Le chef Davy Tissot, accompagné de son commis officiel Arthur Debray et de son coach le chef Yohann Chapuis, a représenté lundi 27 septembre la France lors de la finale du Bocuse d’Or.
Le Jury des Prix Serbotel 2021, présidé par Bernard Boutboul, Président de Gira, s’est réuni le 14 septembre pour décerner les Prix de cette édition parmi les 50 nouveautés pré-sélectionnés, présentés par les exposants.
A l’occasion, l’équipe de La Révolution Champignon vous attend au Hall 6, Stand P128 sur l’espace Haut-de-France, pour vous faire découvrir l’univers de l’entreprise et présenter sa dernière innovation produit : le houmous.
