En France et en Europe de manière générale, 90% des consommateurs attendent aujourd’hui des marques qu’elles s’engagent résolument en faveur du développement durable .
Le Bocuse d’Or France, volet tricolore du prestigieux concours qui fait émerger de jeunes talents, référence dans le paysage culinaire mondial, se tiendra à Reims le 23 novembre prochain.
Un fromage de chèvre à pâte molle fabriqué par le producteur de fromage andalou Quesos y Besos a été nommé le World Champion Cheese à Oviedo en Espagne, le mercredi 3 novembre.
World of Wine Porto a remporté un prestigieux « Spécial Achievement Award », lors du concours Best of Wine Tourism 2022, le 28 octobre dernier à Mayence en Allemagne.
Sidaction lance une nouvelle édition de son opération « Chefs Solidaires » qui se dote d'un nouveau nom : « Sors tes couverts ! Les chef.fes sont solidaires ». L'association de lutte contre le sida appelle les professionnels des métiers...
À retrouver sur les réseaux sociaux (Youtube, Instagram, Facebook), le Bœuf Cooking Show est la nouvelle émission 100% dédiée aux tendances culinaires, mettant en scène le bœuf « autrement ».
En seulement trois semaines, l'éditeur de médias indépendant Au Coeur des Villes (ACDV) vient de franchir les 100% du premier palier de sa campagne de crowdfunding Ulule, en vue de la renaissance de yam !
Avec près de 2 Français sur 3 consommateurs et près de 5 milliards d'unités consommées chaque année en France, la canette est totalement ancrée dans le quotidien des Français .
