Lors de cette journée, 17 candidats apprentis boulangers, âgés de moins 20 ans, ont eu pour mission de réaliser 24 croissants « plus-que-parfaits » aussi bons que beaux .
Les Vinalies Mondial du Rosé, le concours de référence des Œnologues de France se tiendra les 17, 18 et 19 mars à Marseille. Durant 3 jours, plus de 60 dégustateurs experts et spécialistes de la dégustation se réuniront pour élire...
Faisant le constat que le système agricole et alimentaire français ne remplit pas aujourd'hui sa promesse de nourrir sainement l'ensemble de la population tout en respectant le vivant, des entreprises de l’alimentation bio et responsable, des spécialistes du monde agricole...
L’ensemble de l’hôtellerie française, au travers de l’association FHE (French Hospitality in Europe), est mobilisée depuis de nombreuses années en faveur d’un marché numérique équitable pour permettre aux hôteliers la reprise en main de leur liberté commerciale et tarifaire vis-à-vis...
SIAL Innovation met en lumière le meilleur de l'innovation alimentaire mondiale au travers de ses Grands Prix à l’occasion de chaque édition de SIAL Paris.
Le 21 mars prochain c’est la Journée Internationale du Tiramisu et à cette occasion, Big Mamma dévoile sa recette ultra secrète dont seule la Squadra a le secret.
Tout au long de l’année, les consommateurs sont invités à désigner par l’intermédiaire d’un questionnaire en ligne sur le site http://www.quisontlesmeilleures.com, leur enseigne ou leur marque préférée.
