Métiers

Le concours viticole de référence des Œnologues de France, les Vinalies France, se tiendra les 25, 26 et 27 avril 2022 à Mâcon.

C'est une véritable vocation puisque c'est aux côtés de son père Lionel Lombardi, formateur et Chef Pizzaïolo, que Caroline Maya apprend l'art de la pizza, une religion qui se transmet de génération en génération.

Dans le cadre de la Quinzaine du Commerce Equitable, le label Bio Equitable en France organise en partenariat avec les associations de consommateurs FAIR(e) et Bio Consom’acteurs et avec FORÉBIO.

Candia, d’aucy, Entremont, Jardin Bio, Alpina Savoie, Hari&Co, Yoplait, .nod, … En seulement 3 mois, le Collectif En Vérité a su fédérer des marques de toutes tailles. Leur demande ? Se voir imposer des règles de transparence communes.

Le Chef étoilé Simone Zanoni et Marmiton dévoilent le 25 mai prochain PASTA PASTA PASTA, un tout nouveau livre 100% recettes italiennes, plaisir garanti .

Le Village Gastronomique rassemble les meilleurs artisans, MOF et produits français.

Après le succès de Wine Paris & Vinexpo Paris en février, et Vinexpo America et Drinks America en mars, trois évènements qui ont marqué la reprise des rendez-vous physiques d’ampleur et attiré des professionnels du monde entier, Vinexposium continue sur...

Après deux ans d’absence en raison du Covid, les Portes Ouvertes dans les laiteries font leur grand retour dans le cadre de la Journée Mondiale du Lait du 1er juin .

Une semaine avant les vacances dans la zone C, le Groupe Logis Hôtels analyse les tendances de réservations pour les vacances de Pâques et prédit une saison estivale favorable, pratiquement à son niveau d’avant-crise.

Nouvelle destination phare pour célébrer l’art de vivre à la française, La Cité Internationale de
la Gastronomie et du Vin – ayant pour ambition de raconter et faire vivre les valeurs du « Repas
gastronomique des Français » et des...