Métiers

Cette première édition, co-organisée avec l'Interprofession de la filière houblon, est à l'initiative des Jeunes Chercheur·e·s du Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE - INRAE/Université de Lorraine).

Les membres de la CAT alertent sur les témoignages d’entreprises qui, dans le cadre de la renégociation de leur contrat de fourniture d’énergie, sont confrontés à des offres commerciales dont les tarifs subissent une augmentation allant jusqu’à 15 fois le...

Dans moins d’un mois, le 16e Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche ouvrira ses portes à la Halle Olympique d’Albertville (Savoie).

Le CFA Commerce et Services de Blagnac, réputé pour la qualité de ses formations en Occitanie, propose aux apprentis des formations professionnelles allant du CAP au BAC +3, qui donnent accès à plus de 200 métiers.

L’objectif de THE GIN ADDICT est de devenir l’acteur incontournable et l’ambassadeur de la catégorie Gin et notamment au travers de ses Festivals : des événements majeurs et fédérateurs 100% Gin en regroupant toutes les marques françaises et internationales de...

Que de chemin parcouru depuis la création du salon « Cheese Day » en 2016 par Jean-François Hesse (fondateur de l’agence Essentiel PR).

Une véritable source d’inspiration pour les chefs et la promesse d’expériences gastronomiques uniques, à vivre pour les visiteurs du salon.

Les jeunes pousses de la cuisine doivent prouver leur capacité à sublimer un produit de notre terroir : le maïs lors d’un concours culinaire inter-écoles.

Les éditions Flammarion et l’autrice Chihiro Masui reviennent sur le parcours du plus parisien des chefs japonais, Kei Kobayashi.

La plus ancienne association de chefs vient également de révéler les noms des 6 candidats en lice pour la compétition.