A quelques jours du salon Franchise Expo Paris, la 18e édition de l’Enquête annuelle de la franchise Banque Populaire, en partenariat avec la Fédération Française de la Franchise (FFF) et avec la participation de Kantar a été présentée aujourd’hui à...
5 restaurants français rejoignent cette liste cette année (contre 4 en 2021) : Table de Bruno Verjus (77ème) AM par Alexandre Mazzia (80ème) et Flocons de Sel (99ème) y figurent pour la première fois, Alléno Paris au Pavillon Ledoyen se...
Organisé par Vinexposium les 22 et 23 juin 2022 au Hangar 14 à Bordeaux, les Vinexpo Meetings ont réuni plus de 170 professionnels de 19 nationalités autour de rendez-vous d’affaires dédiés aux vins certifiés dans une démarche environnementale.
Depuis fin juin, Sophadrien est reconnu par le Ministère de l'agriculture et la Direction régionale et interdépartementale de l'Alimentation pour sa maîtrise de l'hygiène et peut à présent proposer cette formation certifiante
Dans le cadre du remaniement ministériel, le Gouvernement d’Elisabeth Borne vient de nommer Olivia Grégoire en qualité de Ministre déléguée aux PME, au Commerce, à l’Artisanat et au Tourisme rattachée au ministère de l’Economie et des Finances.
Une nouvelle classification des métiers dans l'hôtellerie-restauration va remplacer celle datant de 1997 et intégrer enfin la formation et les diplômes, a-t-on appris dimanche auprès des partenaires sociaux de la branche, actuellement touchée par une pénurie de personnel.