Du 10 au 19 octobre prochain l'association les Toques Françaises, lance à l’occasion du 14ème Trophée Jean Delaveyne qui se tiendra le 8 novembre sur le Salon Equiphotel à Paris Porte de Versailles, une vente aux enchères des vestes du...
A l’occasion de la 9ème édition des journées nationales de lutte contre l'illettrisme, organisée du 8 au 15 septembre par l’Agence Nationale de Lutte Contre l'Illettrisme (ANLCI), AKTO réaffirme sa volonté de lutter contre l'illettrisme au travail, en accompagnant les...
Dans le cadre de la 5ème édition du Village international de la Gastronomie, qui se tient au Trocadéro du 1er au 4 septembre 2022, le Collectif du petit-déjeuner a organisé, le vendredi 2 septembre, son évènement OBJECTIF « PETIT DEJ...
Le concept est simple : une fois par an, le même jour, l’Association fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle qui proposent aux citoyens d’un même territoire de partager un même menu local.
A l’occasion du 6ème SAFTHON organisé en France autour de la journée Internationale de lutte contre les Troubles Causés par l’Alcoolisation Fœtale (TCAF), une étude OpinionWay commanditée par l’association SAF France montre qu’il est nécessaire de développer la fréquence et...
Sans une rapide revalorisation additionnelle, les entreprises adhérentes de Syndifrais seront amenées à faire des arbitrages dans leurs fabrications. La disponibilité des produits est aujourd’hui menacée. Il y a urgence à revaloriser les produits laitiers frais à hauteur de l’inflation...
Pour mettre à l’honneur la cuisine et les produits de sa terre natale, le Chef Raphael Rego du restaurant étoilé OKA à Paris a décidé de créer le Festival de la Gastronomie Brésilienne.
Omnivore Paris, devenu Sirha Omnivore, est de retour pour une 17e édition du 10 au 12 septembre au Parc Floral de Paris. Food festival engagé, il met en lumière les chefs animés par le désir d’offrir une vision créative et...