Concours organisé par Cultures Sucre, la finale du Championnat s’est déroulée les 4 et 5 avril 2023 au Lycée Hôtelier International de Lille, au cœur des Hauts-de-France, première région sucrière de France, labellisée Région Européenne de la Gastronomie 2023.
La startup Inpulse donne la parole aux dirigeants des enseignes B-Chef, Tutti Pizza et Lanta Wok avec cette nouvelle table ronde “Comment les chaînes de restaurants font-elles face à l'inflation ?“ qui aura lieu en ligne le mercredi 19 avril...
Ce chef de 31 ans, étoilé à tout juste 30 ans avec son restaurant Ochre à Rueil Malmaison propose de vivre des expériences insolites, surprenantes voire "volantes".
Avec le guide « Réinventer les mobilités électriques pour un tourisme durable », Atout France et Enedis entendent accélérer la diffusion des bonnes pratiques et faciliter l’engagement des territoires, des acteurs et des visiteurs vers un tourisme plus durable.
Après une édition 2022 tournée vers les tendances actuelles, le concours a cette année pour objectif de fédérer les talents du bar d’aujourd’hui et de demain issus de 18 pays participants, en valorisant leur créativité et leur savoir-faire autour de...
Sous le signe de la convivialité, de la transmission et du partage 4 duos se sont ainsi donnés pour défi de défendre leur établissement autour des volailles de Janzé.
Cette 5ème vague du baromètre réalisée par OpinionWay présente les intentions d’évolutions de comportements d’achat des Français dans les semaines à venir pour faire face à la hausse des prix.
