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Véritable phénomène mondial, la mixologie invite initiés et amateurs à réinventer l'art du cocktail ! Le café et le cold brew sont devenus des éléments clés pour des recettes originales.

Tout commence en 1936... Au cœur de la campagne française, aux Cerqueux, une petite commune du Maine-et-Loire...

Pour célébrer les Nuits Blanches et le retour à la convivialité, Le Philtre Organic Vodka s’associe à Kaviari et concoctent ensemble un panier apéritif pour 6 personnes ! Entre terre & mer, ce panier appelle au partage et la gourmandise...

Consommer bio et local : une question de plus en plus présente dans le quotidien des professionnels du monde du bar mais aussi pour l’ensemble des consommateurs.
MONIN répond à leurs attentes et dévoile sa nouvelle gamme BIO.

Le Groupe TESSON, leader en France de la logistique des vins et spiritueux grâce à sa filiale DARTESS, annonce l’acquisition de la société WINETAILORS, créatrice d’une plateforme digitale facilitant la relation entre les viticulteurs, les agents commerciaux et les restaurateurs.

L’histoire raconte qu’en terres d’Agaûne, anciennes terres Burgondes qui s’étendaient du cœur de la Suisse jusqu’au-delà de l’Auvergne, on fabriquait un produit à la saveur unique de viande séchée, à la fois tendre et fondante.

Pour la 2ème année, SITRAM et Yves Camdeborde s’associent pour une nouvelle collaboration autour de leurs valeurs communes de simplicité, de convivialité et de cuisine vraie et saine.

Cela pourrait être l'indicateur le plus improbable d'une reprise économique post-pandémie: deux melons japonais de première qualité se sont vendus aux enchères plus de 20 000 euros, soit 22 fois plus que le prix de l'année dernière, plombée par le...

Thibaut Lamarque, il y a maintenant 10 ans, a fait front au minéraliers pour lancer Castalie : ''CASTALIE est née de ma révolte face à l’omniprésence des bouteilles en plastique, véritable désastre écologique".

C’est en Occitanie, au milieu des vignes de grenache et de muscat près d’Olonzac, dans l’Hérault, qu’Etienne Eteneau passait ses étés, dans le mas de sa grand-mère chérie. C’est à elle qu’il attribue sa carrière d’œnologue, sa passion pour la...