Fournisseurs

À partir de début août, tous les clients devront être vaccinés ou présenter un test négatif pour se rendre au restaurant et en terrasse.

Pour l'occasion, nous organisons un événement le 8 septembre pour rendre hommage à tous les héros passionnés de la gastronomie: aux restaurateurs, aux serveurs, aux cuisiniers, aux livreurs et à tous ceux qui travaillent dur pour que nous puissions savourer...

Le premier engagement de Ponthier est la goût originel, cette quête s’illustre notamment par la sélection de fruits empreints d’un terroir, de savoir-faire, certains sont synonymes de rareté, tous ont une belle histoire à raconter. En 2021, nous proposons 6...

Le Groupe Bel lance Nurishh, une toute nouvelle marque d’alternatives 100% végétales. Après un lancement réussi en GMS en juin, Bel Foodservice lancera également en Septembre une gamme pour la restauration commerciale avec deux références : tranches végétales saveur Cheddar...

Avec plus de 400 clients déjà actifs dans la restauration, la start-up spécialiste du QR Code sur mesure, MIAP, se lance sur le marché de l’hôtellerie pour apporter une solution concrète aux problématiques que rencontrent actuellement le secteur.

KillViD , solution de décontamination de l'air intérieur basée sur l' utilisation du plasma à haute puissance pulsée, a passé avec succès des essais cliniques pilotés par l'INSERM.

Les steaks végétariens se multiplient dans les supermarchés pour la saison des grillades avec l'engouement pour les alternatives à la viande. Mais comment réplique-t-on le goût du boeuf dans des produits à base de protéines de pois, soja, haricots noirs...

Le gouvernement français a retenu la ville de Dijon pour accueillir l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), choix qui doit encore être ratifié en octobre par les États membres, a-t-on appris lundi auprès de l'OIV et de...

Leader dans la fabrication de produits de boulangerie surgelés premium, Bridor conjugue savoir-faire boulanger et excellence industrielle depuis plus de 30 ans pour proposer des produits de haute qualité, inspirés des cultures boulangères du monde dans plus de 100 pays...

Marlette ne s’arrête pas là et dégaine aussi ses desserts prêt-à-déguster.