Le nouveau lave-vaisselle à passage PT Utensil de Winterhalter combine deux applications en une seule machine. Il offre des résultats de lavage fiables et hygiéniques en alternant entre le lavage de la vaisselle et des ustensiles ou uniquement des ustensiles.
Ovoteam sera au salon du sandwich et présentera à cette occasion son offre d’ovoproduits adaptée au snacking, et plus particulièrement l’Omelette soleil : une omelette ronde, au format parfaitement adapté pour garnir un burger ou un bagel.
Après la mise en route de son nouvel outil de production à Concarneau en mai 2020, l’arrivée de trois nouvelles cuves en 2021 portant à 570 000L sa capacité de fermentation et de stockage, Brasserie de Bretagne poursuit son plan...
Après un début d'année compliqué, il est impératif de mesurer très vite si les bonnes actions de communication ou les bons outils sont mis en place pour analyser les premiers résultats de 2022.
À nouveau le coup de crayon d’un designer d’excellence et le savoir-faire industriel d'une grande marque de l'outdoor donnent naissance à une revisite de la chaise d’école au style épuré et contemporain.
Engagé en faveur d’un modèle d’entreprise rentable et responsable, le Groupe amorce ainsi une nouvelle étape dans sa transformation où la réduction carbone est un moteur de sa performance financière et extra-financière.
À cette occasion, Violife présentera, en partenariat avec Heura, ces gammes d’alternatives au fromage sur le segment du snacking : les gammes de tranches saveur cheddar et originale, râpés saveur mozza et cheddar, bloc saveur feta pour salades et crémeux...
Les Pancakes Dessaint Traiteur sont les premiers sans ajout de poudre à lever chimique sur le marché, pour une recette qui tend vers le « Clean Label », avec une liste d’ingrédients courte, exempt d’additif et de conservateur.
